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喝枸杞茶补肾吗

喝枸杞茶补肾吗北京军海癫痫病医院

那么喝枸杞茶到底能不能补肾呢?据了解,枸杞茶能补肾,不过事实证明,采用“炖、煮、泡”等传统食用枸杞的方法存在弊端,因为其营养吸收率最多只能达到2.03%,而大部分有效物质不是被破坏,就是被浪费掉。

其实枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物,如维生素A、甜菜碱,使用高温的“炖、煮、泡”就会分解这些有效物质,故此用这些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。

怎么吃枸杞才最补肾

直接用嘴嚼枸杞,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。柴达木枸杞甜甜的口感,比宁夏枸杞更适合嚼着吃。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

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