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嫩炒牛肉片的做法家常做法怎么做好吃制作方法

牛羊肉营养成分丰富多彩,所含蛋白比生猪肉高一倍,且含人体脂肪、胆固醇低。特别适合高血压、冠心病及其体质虚弱的病人服用。今日网编就给大伙儿详细介绍一道家常小炒——嫩炒牛肉片的作法。北京军海癫痫病医院

原材料:

继发性癫痫发作诱因牛外脊肉200克,菜籽油、芝麻油、生抽、绍兴酒、鸡精、木薯淀粉、姜蒜丝、生姜水、食盐各适当。

 

作法:

1、将牛羊肉顶刀割1公分宽、2公分长的片状,放到碗里,加适当木薯淀粉和小量水,抓拌匀称。

2、炒菜锅置河南知名癫痫病医院灶火上,加底油烧开,小肉入锅,用筷子割开炒过。

3、待小肉炒至互相分离时,放进姜蒜丝、绍兴酒、生抽、食盐、鸡精、生姜水。

4、随后颠炒两下,快速水淀粉勾芡,浇上芝麻油,摆盘就可以。

 

特性: 小儿癫痫病治疗

细嫩味美。

 

提醒:

1、牛肉是发物,针对身患疮毒、湿疹、瘙痒症等皮肤症状者应戒食。

2、而身患肝炎、肾炎者亦应慎食之,以防病况加剧或发作。 癫痫病药物有哪些>

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