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冬瓜瘦肉粥怎么做才好吃

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冬瓜(200克)、大米(100克)、瘦肉(150克)

辅料:

盐(适量)、香油(适量)、胡椒粉(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、大米提前淘洗干净用水泡发2小时。瘦肉提前剁成肉末备用。

2、砂锅放入半锅水,放入剁好的肉末煮沸后撇去浮沫。

3、放入泡好的大米煮沸后改小火煮粥。

4、同时治癫痫武汉哪家医院好冬瓜去皮洗净后切成小丁备用。

5、粥快煮好时放入切好的冬瓜继续煮至粥烂瓜熟。

6、放入一小匙的胡椒粉,调入适量盐和少许的鸡粉搅匀。

7、淋入少许的香油煮一分钟即可关火食用。

冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与猪小排、排骨、芦笋搭配;与红螺、鲫鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;

大米的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等宝宝抽筋怎么办功效;可与绿豆、白果、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量(卡路里)143千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与紫菜、韭菜、牡蛎搭配;与北极虾、刀豆、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

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