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鲤鱼的做法大全

鱼是我们生活中经常吃到的一种食物,它的营养价值是非常高的,鱼的蛋白质含量高而且质量也非常好,对于人体的消化的影响也很好,鲤鱼属于杂食类的鱼类可以荤素进行养殖,鲤鱼的脂肪很多,而且可以降低胆固醇和防止动脉硬化冠心病,因此多吃鱼可以长寿,其中富含的维生素和你身边的都是有很高的营养价值。食用起来也比较方便。北京军海癫痫病医院

红烧鲤鱼做法

原料:

鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克。

做法:

1、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。

2、痫的怎么引起的松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。

3、锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开,改小火焖熟,再放入葱白、味精、勾芡,加入芝麻油、胡椒粉,入盘,即可。

特色:

呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。

以上就是红烧鲤鱼的做法,制作之前一定要将鱼鳞刮干净洗干净,做出来的鱼的味道才会鲜美,如济南治好癫痫病的医院果觉得鱼腥味道太大的话,可以在水中浸泡一下,放的姜片或者是葱花进行去腌制,同时鲤鱼一定要注意鱼刺比较多所以在进食之前的一定,给小朋友之前的一定要把鱼的鱼刺挑干净超干净,相信大家对于鲤鱼的做法有所了解呢,希望我们介绍的糖醋鲤鱼对您有一定的帮助。

一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好老面包的方法。

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中东口袋面包的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。

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