包菜炒腊肠的做法

你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍包菜炒腊肠，自己看完自己去厨房做一下。北京军海癫痫病医院

对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做酸菜猪蹄煲。

1.原料图，猪蹄买的时候就要求斩好。

2.12猪蹄焯水，水开的时候可以放点酒去腥味。多煮一会，脏东西都会出来，捞出来在清水中洗干净。

3.21酸菜洗净泡半小时，如果买菜市场的会有味道，要用开水烫一下再泡。

4.里放油，五成热的时候小火炸香葱姜蒜红辣椒八角。 江苏到哪治疗癫痫病

5.放酸菜炒一下，放点五香粉，兑水。

6.猪蹄放进去可以直接这样炖，但是我转砂锅里了，那样炖的烂。

7.在砂锅里水不要多，快淹没就好，炖一个半小时调盐味。再炖半小时。

8.出锅前放点鸡精或者味精提味即可。

到这里，关于酸菜猪蹄煲这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。

美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关豉油鸡汁鳗鱼煲的做法。

1.12将破肚杀好的鳗鱼用开水烫过区粘液，香菇浸泡好，姜切丝

2.21将鳗鱼切一厘米厚片，加入盐味精少许，生粉码好

3.油锅见热加入鳗鱼块稍炸，约2分钟即可

4.另起黑龙江中亚癫痫病医院 仔细选择油锅，将姜蒜头爆香

5.倒入香菇炒出香味

6.再倒入沥干油的鳗鱼

7.先倒些料酒，酱油上色，再倒入豉油鸡汁2勺，炒匀

8.沿锅边倒入小碗清水。见滚，再倒入砂锅盖上盖焖3分钟即可

看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的豉油鸡汁鳗鱼煲给家人享用哦！