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发布时间：2022-06-10 05:01:55
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麦冬腰果玉米红萝卜瘦肉汤清心火补脾肾北京军海癫痫病医院 前几天是儿童节，那天没空陪孩子的父母可以在这个周末带宝贝去玩补偿一下了。尽管不能经常抽时间陪孩子，但宝宝们的伙食营养却不能拉下，日常煲一个营养好味的汤水的时间应该还是有的，快来看看今天介绍的麦冬腰果玉米红萝卜瘦肉汤吧。 3-4人份 做法： 1. 麦冬、南杏、腰果、栗子、无花果和蜜枣各物洗净； 2. 玉米去衣洗净，切段；红萝卜洗净切块；
3. 猪展肉洗净切块，汆水捞起； 4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。 功效：清心火、补脾肾。
腰果 坚果类食物是现在广为人熟知的健康食品，腰果也是其中一种，因为长得呈肾形，所以叫腰果。腰果内含有大量的脂肪，不过它的脂肪是一种良性脂肪酸，人体食用不但不易发胖，近来还被广泛用来减肥。 腰果味道甘甜，清脆可口，最常见的是如花生般作为零食，最普通的吃法是在滚油中过一过，捞起即食，是下酒的恩物。而制好的市售腰果有很多口味选择，像盐焗、香酥、黑椒、碳烤等等，若是做菜，则有腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。
扩展阅读 在秋天，我们的饮食习惯和以往的季节是不一样的，应该有些许的改变，因为秋天的天气过于干燥，在这个时间如果再食用哪些燥性比较大的食物的话，会引起上火等不良情况，所以我们在秋季生活中要多加注意了。玉米作为一种秋季食品的主食，营养价值是不容置疑的，然后红萝卜也是营养价值丰富，那么玉米红萝卜瘦肉汤这一味汤就很美味了，荤素搭配，营养价值极为丰富。 所需食材： 猪骨400克、.瘦肉200克、红萝卜和玉米各2个、马铃薯3个、霸王花约50克、.蜜枣4个、盐。 制作方法： 1. 霸王花和蜜枣浸软洗净备用。 2.红萝卜和马铃薯去皮、洗净切块备用。 3.玉米切小段洗净备用。 4.瘦肉洗净切件然后飞水备用。 5.将以上处理好的材料全部放入汤煲内，加入6碗水左右，先开中火煲。 6.水沸后转为慢火再煲两小时，最后放适量盐调味即可 食用须知： 玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。 我们中华民族是一个最爱吃的民族，并且能够运用各种各样的食材进行不同样式的搭配，以达到一种营养价值和味道相统一的境界，而玉米红萝卜瘦肉汤就是其中非常具有代表性的一味汤，而且做法简单，实在是居家旅行必备的一道菜肴啊！上文中我们介绍了菜品的做法，大家可以试一下啊！
沙参麦冬是属于滋补性的药物，用其进行煲汤的话，味道也是非常不错的，并且还可以加入一些瘦肉，从而提高其营养价值，沙参富含的成分有淀粉和生物碱，可以让人体的免疫功能得到提高，从而预防恶心疾病的发生，麦冬具有滋阴生津的作用，那么沙参麦冬瘦肉汤的做法有哪些? 第一，沙参麦冬瘦肉汤的做法有哪些?材料：干净的老鸭，瘦肉各取300克，桂圆，陈皮以及一只仅需十克即可，然后再取，沙参麦冬各30克左右。做法：首先将老姜和瘦肉分别切成大约三厘米左右的小方块。将玉竹，沙参，桂圆肉，麦冬，陈皮用冷水浸泡15分钟左右之后取出。首先可将需老鸭和猪瘦肉，放入汤堡中加入适量的水，大火烧开，然后再放入备好的老姜，麦冬，桂圆肉，陈皮以及玉竹等，用中火煲煮一个半小时左右即可，在食用时，加入适量的盐，味精进行调料就能够食用了。 第二，沙参麦冬汤既属于汤类，又属于一种非常不错的补品，任何人群都可以喝的，而且对身体非常有好处，比如正处于孕期的女性经常喝，可以增加宝宝以及自身所需的营养;而老人经常喝可以补充体内所需的蛋白质，从而增强身体的抵抗力;对于长期久坐的白领人士来说，也可以多喝一些，达到清肺润、排毒养颜的作用。 沙参麦冬瘦肉汤的做法有哪些?准备好老鸭、猪肉、玉竹、桂圆、陈皮、沙参、麦冬和老姜，先把老鸭和瘦肉清洗干净切成方块，然后将其他的材料浸泡十分钟取出来，再将老鸭和猪肉放在煲汤到烧开去掉上面的浮沫，放入其他材料用中火煲两个小时加入盐调味即可。
在食疗当中，石斛麦冬瘦肉汤这个菜是一个不错的选择。从名字我们不难看出，这并不是一道大众都熟知的汤类，但不可忽视这是一道营养价值丰富的汤，它益胃生律，治疗便秘等等。所以说作为家常菜是非常好的。但是，不是熟知的菜品，就意味着会烹饪的人很少。这道菜很难做吗?
其实，汤类的制作方式都差不多，需要长时间的熬粥外，重要的就是食材的搭配。不懂的营养的搭配，总是不能收获很好的营养价值。此外，不能烹饪好，也就不能有很美味的享受。所以掌握做法很重要。 用料 猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣4个。 做法 (1)猪瘦肉洗净，切件;石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。 (2)把全部用料故人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1-2小时，调味供用。 功效 清热养胃，生津止渴。 适应症 糖尿病属胃阴不足者。症见烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结。 注释 本汤治证乃因热伤胃阴，津液不足所致。治宜滋养胃阴，汤中石斛性味甘微寒，功能养阴清热，养胃生津，《本草拾遗》说它能"清胃，除虚热，生律，治劳损"，含有石斛碱、粘液 质、淀粉等成分，有促进胃液分泌，加强小肠平滑肌蠕动，助消化吸收等作用。麦冬性味甘微苦凉，功能益胃生律，清心除烦。红枣甘润养胃气。猪瘦肉甘咸平，健脾益胃，并使汤味鲜美。合而为汤，清胃热，养胃阴，生津液，止渴饮 注意和禁忌 (1)糖尿病、肥胖属湿浊内盛者，不宜饮用本汤 (2)石斛和麦冬用鲜品则效果更佳： 食材的高档和新鲜，做出来的食物就会非常的好吃和营养，这是众所周知的。所以，煲石斛麦冬瘦肉汤时，最好是选用上等、新鲜的食材。当然，因为有了红枣的加入，所以这是一个适合女性朋友的食物。当然，这也是一个大众性的汤类，老少皆宜。
石斛山麦冬瘦肉汤是大家熟悉的一种滋补食物，很多人都会用这种食物来养生进补，这样对我们健康也是很有帮助的，特别是可以帮助我们促进内脏健康，所以在平时很多人都会爱吃，那么具体这道石斛山麦冬瘦肉汤怎么烹饪呢，一起看看吧。 石斛山麦冬瘦肉汤的材料 石斛、瘦肉、麦冬、蜜枣。 石斛山麦冬瘦肉汤的做法 首先就需要把各种各样的材料都准备好，特别是要把瘦肉洗净剁好，所有材料略略冲洗一下。瘦肉先放到炖盅里浸泡半小时，之后把所有材料放到电炖盅里炖2个小时左右就可以了。而且我们一定要注意把瘦肉剁成肉糜能使肉味和营养更好地释出。石斛山麦冬用炖的会比用煲的好，可以阻止营养流失，保持疗养作用，且口味更清一点，这样就可以让石斛山麦冬瘦肉汤更好的发挥出现效果。 石斛山麦冬瘦肉汤的食用功效 石斛山麦冬瘦肉汤作为养生食疗的一种，可以帮助我们很好的保护内脏的健康，特别适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热，导致难以入眠也适合用这样的饮品来调理，而且还能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。还有很强的养阴生津，润肺清心效果。可以用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉，这样就能帮助我们解决身体的很多不适，同时这种食物味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;具有补肾养血，滋阴润燥之功效，大家不要错过。 这道石斛山麦冬瘦肉汤味道还是非常不错的，而且对我们的健康也有很大帮助，能够有效的促进肠胃健康，特别是可以帮助我们补肾养血了，对于改善肺部的不适也会有所帮助，所以在平时就应该坚持服用石斛山麦冬瘦肉汤，养生效果还是不错的。
随着生活水平的提高，人们对于健康也是日益重视，好日子来了，谁不想多活个几年了，而这就造成对于食疗的热爱，要知道，是药三分毒来着，而食疗在帮助身体恢复健康的同时，副作用微乎其微，这样就让大家放心的以加入了中药的食物来保健养生，麦冬石斛瘦肉汤就是当中的一种，下面就来说说加了麦冬石斛的瘦肉汤的功效吧。 石斛对身体有保健作用，《本草纲目》中记载石斛可以"轻身延年”。石斛对稳定血糖、降血脂、缓解失眠和促进胃肠健康、缓解便秘、明目都有很好的效果。石斛对女性更年期症状，美容养颜、延缓衰老有明显的效果。石斛副作用非常小，毒性很低，临床认为"甘平无毒”，中毒剂量的石斛可引起惊厥，阿密妥钠可解其毒，临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。 石斛麦冬瘦肉汤 用料 猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣4个。 做法 (1)猪瘦肉洗净，切件;石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。 (2)把全部用料故人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1-2小时，调味供用。 功效 清热养胃，生津止渴。 适应症 糖尿病属胃阴不足者。症见烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结。 注释 本汤治证乃因热伤胃阴，津液不足所致。治宜滋养胃阴，汤中石斛性味甘微寒，功能养阴清热，养胃生津，《本草拾遗》说它能"清胃，除虚热，生律，治劳损"，含有石斛碱、粘液 质、淀粉等成分，有促进胃液分泌，加强小肠平滑肌蠕动，助消化吸收等作军海医院口碑 你有了解过吗用。麦冬性味甘微苦凉，功能益胃生律，清心除烦。红枣甘润养胃气。猪瘦肉甘咸平，健脾益胃，并使汤味鲜美。合而为汤，清胃热，养胃阴，生津液，止渴饮 注意和禁忌 (1)糖尿病、肥胖属湿浊内盛者，不宜饮用本汤i (2)石斛和麦冬用鲜品则效果更佳：
萝卜和猪肉在我们日常生活当中经常会吃到, 而且萝卜作为一种蔬菜和猪肉作为一种荤菜江南两者搭配的话，那么对我们的身体健康是可以提供更多的营养保健价值的，那你知道萝卜瘦肉汤等一些这种方法是怎么样的吗？下面我们就一起详细的去了解一下吧！ 萝卜瘦肉汤的制作方法其实是比较简单的，在平时的生活当中我们也应该更加关注这些食物的制作方法还有技巧，而且自己制作出来的食物才可以更加的健康卫生，不会给我们的身体带来不利影响。 做法： 1. 将白萝卜去皮洗净后，切成4厘米长的细丝； 2. 猪肉洗净后切成4厘米长的丝； 3. 姜切成片，葱切成段； 4. 将猪肉丝放荡入碗中，加入碗中，加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒拌匀挂浆； 5. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，等油烧热至六成热； 6. 放入姜片、葱段爆香，然后加入1200毫升清水烧沸； 7. 再加入蛇粉、白萝卜丝、猪瘦肉丝煮熟； 8. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。 此汤的好处： 本品具有祛风湿、健胃消食之功效，适于风湿疼、食积胀满、肺热吐血、小便不畅等症患者食用。 但是需要注意的是白萝卜不能够和人参或者西洋参搭配使用，那样会给自己的身体健康，带来更多不利的影响，所以希望大家在使用的过程当中可以更加注重这些问题，这样才可以更好的保证你的健康。
沙参玉竹麦冬是可以起到清养肺胃以及生津润燥的功效，在临床上往往会对肺胃阴分和咽干口渴等等疾病进行治疗，这些药材在市场上都比较常见，在煲汤前最好是先对药材进行浸泡，这样可以让药效得到最大的发挥，并且还可以去除杂质，那么沙参玉竹麦冬瘦肉汤的做法有哪些呢? 第一，沙参玉竹麦冬瘦肉汤的做法有哪些?猪骨沸水后，清洗干净沙参、玉竹、麦冬浸泡十分钟，;买到沙参头就切片，自己买到沙参头，煲出来的汤更甜锅倒入八碗水，所有材料放到锅里，大火煲滚后，转回小火，再煲2小时加盐调味即可。 第二，沙参能清肺养阴且益肺气，益气生津，去肺之虚火，补而不腻;麦冬为清润之品，能清心降火、润肺止咳、养胃生津;玉竹滋阴润肺、养胃生津;甘草能清宣肺燥、抗炎，协和诸药，使之不争;桑叶善于散风热而泄肺热;天花粉能清肺润燥、生津解渴;扁豆健脾化湿。沙参玉竹麦冬汤清养肺胃，生津润燥。治燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。 第三，沙参味甘，性微寒，它有南沙参和北沙参两种，其功效相似，都可以润肺止咳，养胃生津。北沙参滋阴润燥的功效较强，而南沙参清热去痰的作用较好。作为日常煲汤，选用北沙参更为常见。沙参是一味常见的补阴药，可养阴清肺、祛痰止咳、养胃、利咽喉，可治肺结核、肺阴不足、肺热咽干、口渴、声音嘶哑等，也很适合热性病后出现干咳、盗汗、低烧不退等情形者服用。另外，糖尿病、癌症者也可选用沙参来调理身体。玉竹可养阴、润燥、除烦、止渴，是一种常用的养阴药材。
白萝卜瘦肉汤是一种我们非常熟悉的食物，这种食物的材料主要就是白萝卜和瘦肉，我们都知道这些食物对于我们的身体健康是非常有意义的，可以为我们的身体提供更多的维生素和营养成分。而白萝卜瘦肉汤在制作的时候也非常的简单，没有太多繁琐的步骤，制作出来的白萝卜瘦肉汤不仅营养价值非常高，而且味道也是非常鲜美的。 白萝卜瘦肉汤在制作的时候需要将白萝卜清洗干净，然后在切成4厘米长的细丝，将瘦肉清洗干净之后在切成4厘米长的丝，然后在讲葱姜切成段，接下来需要加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒等、 这个时候加入素油，等油烧热至六成热;放入姜片、葱段爆香，然后加入1200毫升清水烧沸;再加入蛇粉、白萝卜丝、猪瘦肉丝煮熟;加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。 萝卜瘦肉汤的做法： 将瘦猪肉洗净，切成小块;萝卜干、薏米、马齿苋洗净;将萝卜干、惹米、马齿苋、猪肉放入锅中，加清水适量煮成汤，加油、盐调味即可。每日1剂，1次食完，连食5日。 猪肉的营养价值 猪肉别名豕、稀、豚、彘，为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜，头大，鼻、吻都长，眼小，耳大，脚短，身肥，大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织较少。 猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等。食后有滋阴涧燥，益生津的功效。本品为血肉有情之品，甘、咸人肾，可补肝血、益肾精，使精充血旺，筋强骨健，常用于治疗肝肾阴虚所致腰膝酸软：脾胃两虚所致的倦怠乏力、食欲不振、门下少津等病症。
石斛麦冬瘦肉汤的养生功效比较好，经常喝能够促进免疫力的提高，能够预防热病，具有止咳润肺、清心明目的效果，石斛麦冬瘦肉汤主要的原料是猪瘦肉、石斛，辅料有麦冬等，石斛麦冬瘦肉汤的做法也比较简单。
准备猪瘦肉一两左右，准备石斛十克，准备麦冬15克，准备大枣四个左右，首先把猪瘦肉清洗干净，切成小块儿，再把石斛麦冬和红枣清洗干净，把红枣去掉果核，把以上食材全部放入锅中，加入适量的清水，用大火烧开，然后再用小火煮一到两个小时，最后放入调味品就可以了。 石斛麦冬瘦肉汤有很好的清热养肺的作用，对于身体有热病的人，可以适当的喝一些，有清热解毒、止渴生津的效果，另外对于慢性咽炎的治疗效果也很好效果，能够预防咽喉肿痛，避免咽喉上火而引起的干呕恶心的症状。 还有一定的提高免疫力水平的效果，石斛麦冬瘦肉汤里面含有的营养非常的丰富，具有一定的蛋白质，同时还有多种营养物质，能够促进身体抗病能力的提高，尤其是对于体虚的人，适当的喝一些能够促进血红蛋白的增生，能够提高预防疾病的效果。 石斛麦冬瘦肉汤虽然很有养生的功效，但是也要注意一定的饮食禁忌问题，如果是慢性疾病糖尿病患者，最好不要喝这样的保健养生汤，避免出现口干舌燥，小便增多，甚至引起患者出现便秘的情况。
百合麦冬瘦肉汤是瘦肉汤的一种，是受人民喜爱的家常菜之一，制作原料有麦冬、百合、猪肉，简称百合麦冬瘦肉汤，百合麦冬瘦肉汤最大的特点是营养丰富，将麦冬、百合、猪肉这些营养价值高的食材搭配食用，易于人体对这些营养物质的消化和吸收，所以受到大家的喜爱。 百合麦冬瘦肉汤的营养价值
麦冬可以清除肺热，还能够有效的治疗干咳，失眠心烦等症状，还能够促进肠胃的蠕动，有利于对营养物质的消化和吸收，有效的预防便秘等症状。百合可以有效的治疗失眠多梦的症状，还能够用于咳血、干咳、心悸的症状。瘦肉能够补充人体所需的营养物质，提高人体的免疫力。促进人体的生长发育和新陈代谢。
百合麦冬瘦肉汤的功效作用
【百合】
1、润肺止咳：百合甘凉清润，主入肺心，能清肺润燥止咳，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质，有镇静止咳作用，适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。
2、宁心安神：百合入心经，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。
3、美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
【麦冬】
1、滋阴养肺：经常食用麦冬，可以很好的滋养肺部，而且还能够维护肠道的正常功能，有着养胃的功效，能够促进肠胃的正常蠕动，有效的预防便秘等症状。
2、美容养颜：爱美的女性可以在日常生活中经常使用麦冬，它能够使你的皮肤细腻有光泽，红润有弹性，而且他能够滋补身体，使头发乌黑亮泽。
3、治疗便秘：麦冬可以促进肠胃的蠕动，有效的治疗便秘等症状。特别适合在日常生活中食用。
4、清心助眠：对于现在精神压力大，从而导致的失眠状态的人来说，麦冬可以是一个特别好的镇静安神的食物，他有着很好的镇静安神的功效，对失眠有很好的治疗作用。
【瘦肉】
1、补充蛋白质：能够补充人体所需要的蛋白质和脂肪酸，提高人体的免疫力，促进人体的生长发育和新陈代谢。猪肉中含有的血红素，能够有效的改善缺铁性贫血等症状。
2.补肾养血：能够很好的滋养身体，提高肝脏的解毒能力，能够加快肠胃蠕动，加快大便的排出，能够有效的预防便秘等症状。特别适合产后虚弱或者身体虚弱的人食用。他还有着滋阴润燥，补肾补虚，补气补血的功效。它有着一定的美容养颜的功效，可以使皮肤细腻有光泽，红润有弹性。
【百合麦冬瘦肉汤】
此汤具有美容养颜，治疗便秘，镇静安神，滋阴养肺，补充蛋白质，补肾养血的功效。
百合麦冬瘦肉汤的做法
将百合、麦冬等食材洗干净放在一边备用。
将瘦肉切成小块，差不多大小就行，放在一边备用。
准备做汤需要的锅具，清洗好锅具。
把所有食材(瘦肉除外)放在锅里加适量的水，大火煲就可以了。
最后在锅里加准备好的瘦肉，继续加热烹调。
最后加入盐等配料即可。利用间隙可以放黑胡椒粉等调味品。
百合麦冬瘦肉汤的烹饪技巧
在制作的过程中，熬制的时间可以长一些，这样能够很好的保证汤汁的鲜味，而且里边儿的麦冬、瘦肉、百合能够更好的入味，吃起来也是特别的鲜嫩可口。一定要注意的是，在熬制的时候，一定要使用小火来进行熬制，这样做的原因是可以很好的保证汤汁的美味性和是食材的完整性。经常食用这款汤对人体有很多好处，大家可以经常烹饪食用。
百合麦冬瘦肉汤的禁忌人群
适宜人群：痰少、痰难以咳出、口干咽燥的人来说，喝这款汤还是比较适合。对于百合麦冬瘦肉汤来说，痰少、痰难以咳出、口干咽燥的人，喝了这款汤会使痰液增多。
冬天的天气比较干燥，大家特别容易感到口舌比较干燥，对于阴虚体质的人来说，这种症状会更加明显，所以服用百合麦冬瘦肉汤，能够很好的减轻这种症状，还能够很好的滋养身体。
禁忌人群：小孩不适合服用麦冬水，小孩子身体的消化系统还没有很好的发育成熟。使用麦冬瘦肉汤，不能够很好的治疗消化系统问题，否则的话会影响小孩子的身体健康，不利于小孩子的生长发育和新陈代谢，所以日常生活中应尽量避免食用。
百合麦冬瘦肉汤是一种色香味俱全的食疗佳品。不仅制作起来特别的简单，方便，而且它的营养价值也特别的丰富，能够很好的滋养身体，提高肝脏的解毒能力，能够加快肠胃蠕动，还有着滋阴润燥，补肾补虚，补气补血的功效。百合麦冬瘦肉汤算做起来简单，实际却不简单。需要把百合，麦冬瘦肉切割成适合的大小，然后清洗干净，再适当的腌制，还是需要很多技巧。但是就是这样一款简单的汤，却含有十分丰富的食疗价值，是滋补身体，调理胃部，招待客人的一款家常养生汤。
百合麦冬瘦肉汤是非常不错的一种滋补食物，吃起来的味道是非常好的，而且对我们健康来说也是会有好处的，在平时我们如果可以坚持服用，那么对健康也是有很大帮助的，能很好的起到滋补作用，那么具体百合麦冬瘦肉汤如何烹饪比较好，一起看看吧。
百合麦冬瘦肉汤的材料
百合、麦冬、瘦肉、蜜枣
百合麦冬瘦肉汤的做法
首先需要我们准备好材料，然后就可以选择把瘦肉洗净剁好，这时候我们再把所有材料都清洗一下，清洗干净之后，再把瘦肉先放到炖盅里浸泡半小时，之后把所有材料放到电炖盅里炖2个小时左右就可以了，这时候我们就可以出锅开始吃了。
百合麦冬瘦肉汤的食用功效
百合麦冬瘦肉汤是大家熟悉的一种食物，吃起来的味道还是不错的，而且最重要的就是养生效果很强，在平时坚持服用百合麦冬瘦肉汤，那么对我们健康的意义也是非常大的，首先我们可以通过吃百合麦冬瘦肉汤来滋补，同时还可以很好的阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉，这样对我们改善肠胃不适以及肺部不适都是有意义的，同时猪肉蛋白质中的必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋的蛋白质差不多，所以说完全可以吃百合麦冬瘦肉汤来滋补，这样对我们预防疾病产生是有好处的，大家不要错过。
百合麦冬瘦肉汤对我们大家来说都是比较熟悉的，在平时不少人都爱吃这种养生药膳，而且我们经常吃这种食物的养生效果也是很强的，能很好的改善肠胃不适，特别是可以帮助我们保护肺部健康，对于润肺止咳也是有意义的，大家不要错过。
麦冬瘦肉汤这种食物的制作方法是比较简单的，一般我们都知道将它搭配党参一起来制作的，所以大家想要利用麦冬党参的药用价值不妨尝试一下文章介绍的党参麦冬瘦肉的做法。对于党参麦冬瘦肉汤的制作，我们只要将党参跟麦冬切片后跟瘦肉一起放进过慢慢炖就可以制作出来。
党参麦冬瘦肉汤是药膳偏方菜谱之一,以党参为制作主料。本汤是以滋养阴液润燥为主之汤品。汤中党参性味甘平，有健脾益气生津的作用本品含有皂甙、微量生物碱、糖类、淀粉等。生地黄性味甘寒质润，有滋阴养血润燥的作用，《名医别录》说它能"补五脏，内伤不足，通血脉，益气力，利耳目”;本品含有地黄素、甘露醇、葡萄糖、维生素A类物质及矿物质等。麦冬性味甘寒，多汁，功能益胃生津、滋液润燥。
麦冬色白体濡，主润肺，润之清之，肺气得保有以玄参、生地、麦冬合用称之称增液汤者，今以党参易玄参，更增其补虚之效。以上三味均属质润之品，配合猪瘦肉滋养润燥。红枣健脾益胃。合而为汤，有增液滋润、养胃生津之功。
基本材料：猪瘦肉500克，党参60克，生地黄30克，麦冬30克，红枣10个。
做法
(1)党参、生地黄、麦冬、红枣(去核)洗净。
(2)猪瘦肉洗净，切块。
(3)把全部用料放入锅内，加清水适量，武水煮沸后，文火煲1小时，调味供用。
猪瘦肉养血厚胃。本膳汤可起到滋阴降火的作用，并富有营养、口味清香、滋而不腻，主治胃阴不足，胃气上逆所致的呃逆。但脾胃湿盛、大便溏烂的小儿不宜食用。
麦冬瘦肉汤的制作方法文章详细的为我们介绍了，所以我们建议大家在生活中应该要好好的进行学习，这样对于我们治疗一些常见的疾病是有帮助的。中老年人在平时适当的饮用一些麦冬瘦肉汤有助于我们调理好肺脏以及肝脾。
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