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发布时间：2022-06-09 13:25:51
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腊鸭掌北京军海癫痫病医院 作者： 标签：腊鸭掌,腊鸭掌的功效与作用 时间：2015-12-22 22:20:05 优势营养：0 关键词：鸭掌 腊鸭掌，腊鸭掌冬瓜汤是比较受欢迎的一种，适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食。不过切记，冬瓜性寒重庆正规的治疗癫痫病医院凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。 筋多，皮厚，无肉。 脾胃虚寒者少食。 腊鸭掌冬瓜汤 1 鸭掌提前用清水浸泡半个小时。 2 然后放到砂锅里，加清水煲上30分钟，中火。 3 取冬瓜切片。 4 加到砂锅里一起再煮10分钟即可。 5 腊鸭掌本身有咸味，所以无需放任何调味。
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