西葫素饺子的做法

西葫素饺子的做法北京军海癫痫病医院

每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关西葫素饺子的具体方法步骤。

2.西葫擦成丝后剁碎，鸡蛋入油锅炒碎，木耳切碎

3.加入适量的香油，盐，鸡精，胡椒粉调味。备用

4.拌匀后的馅放一边备用

5.取适量面粉，加水合成面团。

6.合成的面团要醒发10分钟

7.将面团分成诺干个小剂子

8.用擀面杖擀成薄薄的圆片

9.包上适量馅，先捏中间，再捏两头。（师承我妈，这个是她的传统包法）  我爸的包法是，直接放上馅后，两手的大拇指，食指，中指，这几个手指配合一捏，大拇指一挤，就成了。好看的很。可惜，我木有学会~~~

10.锅内烧开水，煮熟饺子即可

现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下西葫素饺子。

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定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到"舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下西葫土豆蔬菜饼的做法。

2.分别准备两个大腕，擦成丝（我擦的稍微粗点的丝，以前做过特细的，吃不出菜来了，口感不好不喜欢，喜欢做出来爆炸式的）。

3.每个碗里分别调入盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精，葱切碎末，火腿切成小丁，适量的面粉（千万别多了，不然小饼做出来发硬）。

4.西葫那个碗不需要放水，一放盐就出汤了，土豆比较干，放少量水，混合均匀，调成不稠不稀的面糊。

5.西葫非常容易出水，所以要一点点加面粉，而且要先煎西葫的托子。

6.平底锅放入油，用小勺挖里面，一勺一个。

7.煎至两面金黄即可。记得小火小火，不然很容易外面糊了，里面还不熟。要有耐心。。。

8.蒜末，醋，酱油，蚝油，香油调成汁，蘸着吃

9.儿子和老公爱吃西葫的，外焦里嫩，很适合小朋友们吃，我喜欢口感有嚼头的，土豆托子我的最爱。

今天小编介绍的西葫土豆蔬菜饼可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。

西葫芦是我们比较熟悉的一种蔬菜，这种蔬菜富含非常丰富的营养成分，对于一些体弱的人来说是非常适合食用的，能够让身体得到极大的补充，而西葫芦的烹饪方法在我们家庭里面已经流传了许多的世代这是人们家常的一道菜，特别是海米西葫这道菜，是具有代表意义的，下面就来看看海米西葫的做法是什么的介绍吧。

海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有"曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为"三鲜”之一。

1.西葫芦一个。

2.将西葫芦切成扇形小片儿。（小朋友喜欢好看的图形）

3.葱花预备好。

4.热锅倒入食用油，放入葱花煸香。

5.放入海米。

6.慢慢翻炒，炒出香味。

7.放入切好的西葫。

8.翻炒均匀后放盐，倒入适量生抽。

9.倒入少量水，继续翻炒。待西葫完全透明后，放入味精、香油。

海米西葫的做法是利用西葫芦的清香味道和海米的鲜味组合在一起的美味菜肴，许多的中老年人比较 喜爱吃西葫芦，所以，我们在家庭里面平时多做几道海米西葫是非常不错的选择，既能补充身体的营养，也能够让人享受到美食的魔力。

西葫又被称作是西葫芦，由于外形长得光滑碧，清香可口，所以被称作是西葫，西葫原本生长环境非常特殊，而且西葫的本身，对于治疗高血压，心脑血管疾病有着很好的帮助，我们经常吃的一道菜就是西葫炒鸡蛋，其实大家不知道西葫搭配上一些其他的蔬菜，做出来的饭菜也是比较好吃的，来为大家介绍一道虾仁炒西葫的制作方法。

材料

西葫芦，虾仁(奉劝各位买整虾，即使是速冻整虾)，鸡粉，盐，蒜

做法

1.西葫芦洗净切丁儿，虾仁儿化开，挑黑线，切段儿或者就拦腰切一半儿随意，做蒜末，

2.热油，爆香蒜末，给虾过油盛出备用，

3.下西葫芦入锅炒至八成熟下虾仁儿拌炒，加入盐，鸡粉调味儿即成。

小诀窍:

亲爱的们一定要买整虾做菜，自己挑黑线虽然就像给荷兰豆挑筋一样让人不耐烦，但是!速冻虾仁真的不好，炒出来就吃得出一股不新鲜的味儿，我们亲身经历。所以啦为了你亲爱的也为你自己~买整虾吧~速冻也要整虾!!

以上这一道虾仁炒西葫的做法，就为大家介绍这里的，其实不光是味道好滋味也是不错的，平时的生活当中是数一数二的好，特别是西葫当中的营养成分和蛋白质，可以有效的帮助我们身体快速的发育起到不错的滋补功效，这一道虾仁炒西葫芦的做法，大家学会了吗。

食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍荠菜素饺子。

2.12荠菜洗净。

3.21控干水分,剁碎。

4.把面团揪成小剂子,擀成圆形的面皮。

5.包时,直接打入生鸡蛋,拌匀。

6.1饺子就包好了。

7.2加入皮中,包好。

8.锅里放水,烧开。

9.下入饺子,煮开饺子浮起来时,就熟了。

10.好吃的原汁原味的荠菜饺子。。。。。。

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完荠菜素饺子做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。

当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下素馅饺子的做法吧。

2.2白菜洗净剁碎放入少许盐腌制几分钟。

3.1把鸡蛋和豆腐放案板上切小剁碎。

4.2把豆腐放入煎蛋的锅里，用余油煎煎去除豆腥味。

5.香菇洗净切碎，葱、姜、蒜也切碎。

6.把腌好的白菜捏干水分，放入小盆里，再放入切碎的鸡蛋、豆腐、香菇、葱、姜、蒜拌匀。

7.调入生抽、盐、胡椒粉、味精搅拌均匀。

8.把拌好的素呼市癫痫病医院馅放入饺皮上包紧实，上锅蒸熟或煎熟、煮熟即可食用。

不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了素馅饺子的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把"美食”带出锅。

疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于煎素饺子这道菜的做法。

2.2韭菜切成细末，鸡蛋炒熟，压碎。（饺子包到尾声了，才想起要拍照，所以里面鸡蛋很少了）

3.韭菜鸡蛋馅放到面皮儿里，面皮对折，将中间边缘捏紧，再从两边捏起来，成钟型饺子。

4.显摆一下，包好的饺子。

5.电饼铛烧热，底部抹一层油，放入饺子。

6.两分钟后，翻面继续煎。可直接吃，也可蘸汁食用。儿子喜欢这么吃，这是他的一份，我们大家吃水饺。

煎素饺子的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。

很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍菠菜素饺子的做法

2.21把小葱切碎。。待用

3.1生姜切碎。。

4.2韭菜切碎待用。。

5.豆腐和豆干切碎待用。。

6.做点花椒油，油烧开盛出放小盆里，依次放花椒，芝麻，干辣椒，葱，姜，蒜，盐。这样出来的油特香。。

7.豆腐和豆干和鸡蛋炒下，鸡蛋切碎。待豆腐鸡蛋不到晾凉，所有配料全部一起搅拌，放入香油，花椒油，生姜，饺子料粉，小茴香粉，盐。搅拌均匀待用。。

8.开始包喽。。

9.一锅绿色饺子。。

10.女儿不能吃辣，没放辣椒油所以看起来不香。但是味道杠杠的。。。

喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的菠菜素饺子。

饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因，在平时我们应注重饮食健康，最好是自己在家里做饭，独家素饺子的做法不难，而且价格也实惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。

2、大白菜取叶子洗干净，叶子和白菜帮分开切。

3、这是白菜帮

4、胡萝卜切丝

5、烧一锅开水，先加入白菜帮，煮一会儿，再加入白菜叶一起煮（因为白菜帮不容易烂，不要一起加），煮至白菜软烂，捞出。胡萝卜煮烂，捞出

6、待不烫手之后把白菜和胡萝卜分别捏出水。捏干点哦！以前都是老公帮我，今天只能自己了。捏干后的样子。然后把这两样分别剁碎，忘了拍了。

7、蒜切碎

8、三个鸡蛋打碎放碗里，加一点盐，搅散

9、上锅热油，倒入鸡蛋立马用筷子搅散，盛出

10、再起锅热油，放入蒜末炒香

11、加入胡萝卜和白菜翻炒几下，加入盐，调料

12、加入鸡蛋，翻炒，加入鸡精，晾凉。一定要晾凉！

13、韭菜切碎

14、把放凉的菜拨到一边，放入韭菜，倒一点生油，拌匀，这点很重要，然后再和菜一起拌匀。

15、馅儿好了，是不是跟你们做的不太一样？

16、取出面团，搓成条，切成小剂子

17、把小剂子用手压平，擀成薄薄的饺子皮儿。

18、放入菜包起来，我包的不好看

19、上锅加点盐，烧开水，水开后下入饺子，煮开三次后就可以出锅啦

独家素饺子是容易制作的一道菜，长期工作加班，没有时间做饭的人，可以试试做一下这道菜，只需简单蒸煮，出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。

瓜类的蔬菜和水果有很多，瓜类的蔬菜比如说黄瓜，冬瓜，北瓜，南瓜等等。西葫芦也叫白瓜，也是瓜类蔬菜的一种，它含有的水分是比较多的，而且还可以有补充丰富的维生素的作用，促进食欲，还可以健脾养胃的哦，吃法也是有很多的，今天介绍的最简单的拌西葫芦的做法，可以有清热解毒的作用哦。

拌西葫芦

【主料】

西葫芦 300克

【辅料】

油适量、盐适量、蚝油5ml、花椒5克、生抽10ml、米醋5ml

【做法】

1.西葫芦洗净

2.对刨去芯

3.切片

4.锅里烧开水加油、盐，将西葫芦焯水

5.变色即捞入凉水拔凉，控水备用

6.取一净炒锅坐火烧热加油烧至7成热，关火后下入花椒炸香

7.将生抽、蚝油、盐、米醋调匀

8.西葫芦摆盘

9.把调好的料汁浇在上面

10.再淋上花椒辣椒油即可，吃时拌匀

11.一盘清爽的夏季凉菜就做好啦，3块钱的成本，端出来也不会没有面子

西葫芦的吃法有多种，一般家庭都会炒吃，今天小编我用它做道凉拌菜，凉拌西葫芦，西葫芦花含水量达95%,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有的水分比较多，可以有清热利尿的作用，对于助降低血压有一定的好处，还可以有止咳化痰的作用，同时含有的维生素和矿物质也是比较多的，可有促进代谢，清热解毒，促进食欲的效果，适合四季食用，一般人都是可以食用的哦，赶紧试试吧。

拌西葫芦的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，促进食欲开胃健脾清热解毒，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，健脾胃预防上火的哦，，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。

西芹是一种营养丰富的蔬菜，同时它还被大家公认为是降低血压的"良药"。关于西芹的做法有很多种，西芹可以用来炒肉当然也可以用来炒素菜，关于西芹的每一种做法都是各有特色的。今天主要是来给大家推荐一些素炒西芹的做法大全，大家可以选择喜欢的方法来自行烹饪。

西芹炒腐竹

主料：西芹200克，腐竹60克；

配料：生姜、大蒜、葱、剁辣椒、蘑菇精各适量；

做法：

1.腐竹提前泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段，再切成丝待用；芹菜洗净撕去老筋，也切成长5厘米左右的丝；生姜切丝，大蒜去皮切粒，葱切花；

2.热锅放油，下入姜蒜爆香后放入腐竹翻炒约一分钟；

3.下入西芹，翻炒两分钟左右；

4.放入适量的剁辣椒炒匀；

5.放入适量的盐、少许蘑菇精、葱花炒匀即可。

注意事项

挑选西芹时，留意叶茎完好、纵筋凹凸没有平的癫痫病医院是佳品。

芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉；将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉)，除了可以使成菜颜色翠绿，还可以减少炒菜的时间，来减少油脂对蔬菜"入侵”的时间。

西芹炒胡萝卜的主料:

主料芹菜250g胡萝卜1段

辅料 油适量盐适量 葱适量姜适量花椒适量香油少许

西芹炒胡萝卜的做法:

西芹炒胡萝卜的做法步骤

1.准备食材

2.胡萝卜切片，芹菜斜着切片，葱切碎，

3.烧开水把芹菜放入焯水，捞出过凉水，控干

4.锅内加油，放入花椒爆香，捞出丢掉。

5.放入姜丝爆香，再加葱花

6.加胡萝卜翻炒，变色变软

7.放入芹菜大火煸炒

8.加盐调味，滴入香油拌匀即可

西芹炒胡萝卜的做法技巧：

胡萝卜要先炒软，这样胡萝卜会变得甜甜的，营养也更容易被吸收。芹菜胡萝卜搭配清爽可口，营养丰富的家常菜。

荠菜是一种野菜，在北方地区，很多人都喜欢吃荠菜。荠菜最常见的吃法就是用来制作饺子、包子等面食。而在制作荠菜饺子的时候，需要烹饪着掌握一定的方法和技巧，这样做出来的荠菜饺子菜会比较美味。下面，就为大家详细介绍一下荠菜水饺的制作方法以及营养价值。

一、荠菜素馅饺子的做法步

1、用面粉、鸡蛋清、少许的盐还有220克的清水搅拌均匀，用手揉成一个光滑的面团。用保鲜膜密封静置20分钟来发面。

2、将提前焯好的荠菜全部切碎。

3、韭菜也一样全部切碎后和荠菜一起放在一个盆里，倒入一些油还有盐、酱油、蚝油一起搅拌均匀。

4、将发好的面全部擀成饺子皮，然后往饺子皮里面一个一个的加入适量的荠菜馅包成饺子。

5、往锅里倒入适量的水，用大火煮沸后加入包好的饺子来煮。

6、看一下煮好的饺子，可以配上大蒜和醋吃啊！

二、荠菜的营养价值

荠菜被古人誉为"灵丹草”，是"天然之珍”。专家们指出，荠菜作为一种野菜，深受人们的喜爱，绝不是偶然的。据现代科学分析，荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。

三、荠菜的作用

对子宫的作用：荠菜有类似麦角的作用。实验表明，荠菜浸膏试用于动物离体子宫或肠管，均呈显著收缩，全草的醇提取物有催产素样的子宫收缩作用。

止血作用：临床上常荠菜被用来治疗多种出血性疾病，如血尿、妇女功能性子宫出血、高血压患者眼底出血、牙龈出血等，其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。

对心、血管的作用：适量吃一些荠菜，可以有效扩大人体内的血管，有降低血压的作用，对人整个的心脑血管系统有一定的保护作用。

其他作用：适量吃荠菜可以增强人的睡眠质量，对人的大脑兴奋有一定的抑制作用，可以使人情绪平稳；另外，荠菜还有一定的利尿作用，有一定的退热作用等。

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