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澳大利亚可以吃袋鼠吗 吃袋鼠肉违法吗_旅行攻略_

之前网上总是说澳大利亚袋鼠泛滥,很多网友说要去吃袋鼠,那么澳大利亚是不是可以吃袋鼠呢?大家应该知道袋鼠是澳大利亚的国宝,这样能去吃袋鼠吗?其实不是这样的。北京军海癫痫病医院

在澳洲吃袋鼠其实是合法的,很多地道的澳洲餐馆甚至还会用袋鼠肉当做招牌菜,袋鼠肉质和牛肉有点像,但是口感有点柴膻味也比较重。<天津哪个医院看癫痫好/p>

想要去吃袋鼠肉的小伙伴们注意,有的旅行团会打着去澳洲吃袋鼠的旗号多少钱,蒙蔽游客。其实袋鼠肉在澳大利亚是可以正常销售的肉类,和肌肉、牛肉一样。一般10澳元600克左右。

澳洲厨师认为:烹饪袋鼠肉,更多的还是选用腿部、尾巴、腰部和癫痫的治疗方法?背部的肌肉。其中袋鼠腿部与臀部衔接处的肌肉最为优质。

传说中的里脊肉(Tenderloin Fillet):这是袋鼠脊椎底部,肉质比较柔软,适合炖煮、腌制。

腿部关节处(Knuckle)和臀部(Rump)周围的肌肉:这个地方比较小孩抽风是什么症状适合一些比较日常的烹饪方法,比如煎炒,烤煮,烟熏,腌制。

尾部(Tail):同样经得起创造性的烹饪,不过慢火炖煮味道可能会更好。

想要去吃袋鼠肉其实也不是一件很难的事情,大家可以直接前往澳大利亚购买并且品尝。

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