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葡萄种桂圆黑裸麦软欧制作方法及步骤

2021-09-16 | 来源:未知

主料:

葡萄液:(适量)、黑提子(300克)、纯净水(500毫升)、白砂糖(100克)、种面:高筋面粉(500克)、低筋面粉(50克)、黑麦粉(50克)、黑糖(40克)、盐(2茶匙)、水(165毫升)、酵母(2茶匙)、黄油(20克)、葡萄种面团:(适量)、高筋面粉(400克)、葡萄液(300克)、其他:(适量)、桂圆(250克)、益力多(2瓶)

做法步骤:

1、取黑提子洗净后放入无油无水的玻璃器皿中,加入纯净水和100g白砂糖搅拌均匀后放入洗净的提子。

2、放在室温静置5天,中间适时搅拌一下。

3、准备好葡萄种癫痫病一般发作在什么时候面材料。

4、将高筋面粉、葡萄液倒入面包机里按和面键。

5、取出和好的面团放入容器中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时。

6、桂圆洗净后放在碗中加入益力多浸泡。

7、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。

8、准备好主面团的材料。

9、将所有材料放入面包机中。

10、葡萄种面取出。

11、种面撕成小块也一起放入面包机中,按和面键。

12、面团搅拌均匀后放入黄油。

13、桂圆也一起加入。

14、然后将和好的面放在容器里盖上保鲜膜在室温静置1个小时。

15、再静置好的面团分成350g的等份,每一份用手的虎口出揉搓紧实。

<河南什么医院看癫痫好p>16、然后放入铺有油纸的烤盘中,盖保鲜膜(不要盖太紧)常温静置40分钟,或烧开一碗水放入烤箱中待水蒸汽笼罩烤箱将面包放入静置20分钟。

17、然后将面包取出表面撒上面粉。

18、用美工刀划纹路,我没有就用剪刀剪。

19、然后放入220摄氏度预热好的烤箱中烤30分钟。

20、出炉。

21、近看。

22、不错吧。

23、诱惑。

24、切开。

25、成品。

26、近看。

27、美美哒。

28、享受美味。

纯净水的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸癫痫喝药影响记忆力吗

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B老年型癫痫病能治愈吗1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

桂圆的热量(卡路里)71千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋养补益、补心脾、益气血等功效;可与枸杞子、鸡蛋、橘子搭配;

益力多的热量(卡路里)68千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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