葱油拌面这样做超好吃

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面条（200克）、大葱（2颗）、老抽（2汤匙）、酱油或生抽（2汤匙）、白糖（1汤匙）、食用油（200克）、盐（1克）

做法步骤：

1、大葱洗干净后切丝，也不用切太细。

2、锅里放入油，微热后放入葱丝。

3、然后一直小火，慢慢熬制，这个过程需要二十分钟左右。最后葱变成这样就可以了，一定要小火，要不葱会糊的。

4、这是老抽和酱油和白糖以及少许盐拌匀的汁。如果口味重的可以稍微放点盐，口味轻的也可以不放盐。老抽和酱油都是咸的，看个人口味了。

5、在把调好的酱汁放进去，改中火一分钟，用铲子慢慢翻动即可。

6、然后开始煮面，我用的是这种拉面。什么面都可以。

7、水开之后把面条放进去煮熟就可以了。然后过一遍凉水。

8、浇上葱油开吃吧！味道和不错。

9、哈哈！好吃！葱油吃不完可以装进瓶里，放入冰箱。

面条的热量(卡路里)284千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量(卡路里)33千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与豆豉、红枣、海虾搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；