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煮三蔬制作方法及步骤

2021-09-16 | 来源:未知

主料:

扁豆(115克)、茭白(165克)、青菜(180克)

辅料:

干辣椒(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、山东哪个医院癫痫盐(适量)

做法步骤:

1、食材:扁豆(已摘洗)、茭白(已剥壳清洗)、青菜(已洗净切开)、干辣椒。

2、将已清洗好的茭白放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的扁豆和切好的茭白翻炒翻炒。

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4、接着,合入切好的青菜,搁入干辣椒翻炒一下。

5、然后,加适量的清水。

6、加适量的生抽。

7、加适量的白糖。

8、加适量的盐。

9、调味煮开。

10、最后,煮至汤汁差不多了、扁豆熟软,即成。<女性癫痫症状/p>

扁豆的热量(卡路里)339千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与山药、猪肉、香菇搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量(卡路里)26千卡;有利儿童癫痫病什么症状:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与芹菜、牛肉、猪蹄搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量(卡路里)15千卡;具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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