最正宗电饭锅蒜蓉虾的做法

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明虾（我用了一斤 得吃爽嘛）、大蒜（我用了五个）、姜（少许 几片就行）、大葱（装饰用）、食用油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）

做法步骤：

1、虾洗净 去虾线 虾须 一定要弄干净 毕竟自己吃的。

2、蒜剥开洗净 切碎。

3、腌制虾 放入料酒 盐 蚝油 酱油 糖。

4、蒜放油锅里爆香 成金黄色捞起 油备用。

5、在虾开背出塞点蒜 蒸笼底部铺一层纸或布 因为有洞洞 再铺一层蒜 放入虾 再铺一层蒜 点火 开始蒸 20-30分钟。

6、蒸好出锅前 浇一遍之前备用的油 亮丽清香。

7、摆盘挑选大个的 撒上葱花。

明虾的热量(卡路里)85千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与油菜、辣椒、韭菜搭配；与癫痫病早期的特征木瓜、猪肉、柿子相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与粳米、排骨、五花肉搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与羊癫疯能治好吗 选对方法是关键兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量(卡路里)33千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与基围虾、明虾、红枣搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

蚝油的热量(卡路里)174千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利：钠盐含量过高；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；