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家庭桂花酒酿小圆子的做法步骤

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糖桂花(两茶匙)、小圆子(适量)、酒酿(两汤匙)、冰糖(适量)

做法步骤:

1、我用的是桂冠小圆子,这个品牌感觉口感比较Q弹,不容易烧化。

2、水烧开后放入小圆子烧到小圆子基本浮上来,转小火后下酒酿,糖桂花和冰糖,放冰糖之前尝下味道,因为酒酿和糖桂花都有甜味。特别指出如果喜欢更q弹口感的小圆子浮上来后接一次冷水。

糖桂花的热量(卡路里)357千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与香蕉、高粱、银杏搭配;

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