最正宗西葫芦葫芦肉的做法步骤

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猪肉（适量）、葫芦瓜（适量）、青椒（适量）、西红柿（适量）、花椒（适量）、豆瓣酱（适量）

做法步骤：

1、首先我们来准备食材，葫芦瓜切片，青椒切丝，西红柿切块备用。

2、现在开始炒菜，油锅烧起，将肉片倒入，再降花椒，豆瓣酱倒入煸炒一会。

3、下面加入青椒和西红柿炒至二三分钟，加点酱油，加点鸡精，加点盐，翻炒一下，收锅咯！。

猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与黑木耳、紫菜、鸡蛋搭配；与香菜、杏、菊花相克，同食可能会引起不适；

葫芦瓜的热量(卡路里)63千卡；具有消热解毒、润肺利便、增强免疫力等功效；可与豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消黑龙江癫痫病哪家治疗好食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与鸡蛋、苦瓜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与福寿鱼、鸡蛋、卷心菜搭配；与香菇、皮皮虾、土豆相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；