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怎么做毛薯棒骨汤简单又好吃

北京军海癫痫病医院

棒骨(适量)、毛薯(适量)

辅料:

生姜(适量)、葱(适量)、料酒(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、原料备用。

2、棒骨焯水,冲洗干净。

3、毛薯备用。

4、毛薯刮去外皮,清洗干净。太大的切成大块。

5、锅入加入适量的水,下入棒骨块和生姜片。

6、倒入适量的料酒。

7、大火烧开后撇去浮末,小火炖一小时以上后下入毛薯块。

8、再慢炖一小时以上,至于汤变的奶白,毛薯和肉软烂加入适量的盐,以葱丝装饰即可。

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